βότανα, γιατροσόφια, αιθέρια έλαια

Ιτιά

Φλούδα και φύλλα κατεβάζουν τον πυρετό. Καλύτερη και από ασπιρίνη.
Άλλα ονόματα: 
Σάλιξ
Ετιά
Σκλίαρος
Η Ιτιά φυτρώνει σε υγρά δάση, στις όχθες ποταμών και λιμνών. Ανθίζει την άνοιξη και η καλύτερη εποχή να μαζέψουμε τα φύλλα της είναι ο Μ'αιος και ο Ιούνιος. επειδή είναι χρήσιμα και οι φλούδα της καλύτερα να την κόψουμε με ένα μαχαίρι από τον Φλεβάρη μέχρι τον Μάρτη. Κόβουμε την φλούδα της με ένα κοφτερό μαχαίρι. Αν ψάξετε θα βρείτε και στα καταστήματα ειδών διατροφής ή βοτανοκαταστήματα. Παλιά από τα κλαδιά της έφταχναν κοφίνια και καλάθια γιατί τα κλαριά είναι ευλύγιστα πολύ. Η Ιτιά είναι πολύ ωφέλιμη και για το περιβάλλον και για το έδαφος γιατί οι ρίζες της κρατάνε πολύ νερό και εξυγιαίνουν το έδαφος.
Επιστημονική Ονομασία: 
Ιτέα η λευκή.
Οικογένεια: 
Τρόποι Χρήσης: